Randonnée gourmande 2024
Bonjour,
Cette année, notre randonnée gourmande a lieu le Samedi 06 Juillet à partir de 12h00. (nombre de places limitées)
Une randonnée plaisir accessible à tous ( Une formule adulte et une formule enfant (-12 ans) )
• Évadez-vous le temps d’une journée
• Une randonnée de 8,5 km à travers les vignes et le verger.
• Départs toutes les 20 minutes de 12h à 14h15
Samedi 6 juillet 2024 Randonnée gourmande
Des étapes gourmandes Sur chaque halte, vous aurez l’opportunité de déguster 2 vins différents en accord avec le met :
- Apéritif d’accueil suivi de 4 étapes « accords mets et vins »
- Entrée : salade estivale
- Plat froid : Brochette de viande marinée et légumes de saison aux notes ensoleillées
- Fromage : Brochette de fromages locaux
- Dessert : Crème brûlée aux pommes-spéculos
Des découvertes
- Découverte pédagogique de la vigne et du verger tout au long de la journée
À l’arrivée
- Caveau de vente et dégustation des autres cuvées de notre production.
Le soir
- De 18h30 à 22h : Concert en plein-air • Restauration sur place ( galette-saucisse) et buvette
Prenez vos places dès maintenant
Morille
Luneau
Certifié « Terra Vitis » depuis plus d’une dizaine d’années. Depuis 1904 la famille Morille-Luneau vit au Domaine de L’Auberdière. Aujourd’hui, Jean-Michel Morille et Anne Luneau dirigent le domaine.
Depuis plusieurs siècles, nous élaborons nos vins sur la commune de la Chapelle Basse Mer au village de l’Auberdière. Ce village niché sur les hauteurs de la vallée offre un panorama magnifique sur l’autre versant de la Loire. Situé à 5km de notre domaine, la Loire nous gratifie d’un micro climat. Autrefois, cette ancienne seigneurie possédait ses chais et ses pressoirs. A chaque nouveau millésime, nous élaborons nos vins dans le respect de la tradition tout en ajoutant de la modernité dans les processus.
Notre Vignoble
Nous conduisons notre vignoble en lutte intégré. Actuellement, nous entendons parler de tout en matière de conduite. Mais, quelle est réellement la lutte intégrée, voici une petite définition pour bien comprendre notre démarche.
« La lutte intégrée est un ensemble de méthodes (naturelles ou chimiques) visant à satisfaire plusieurs niveaux d’exigences : écologique, économique et toxique ».
Nous sommes certifiés « Terra Vitis » depuis plus d’une dizaine d’années.
Qu’est ce que Terra Vitis ?
Terra Vitis repose sur 3 fondamentaux : L’Homme et son environnement, la protection des ressources naturelles, le développement durable.
L’objectif : faire des exploitations Terra Vitis des modèles en matière de responsabilité sociétales. Ainsi, nous utilisons notamment la confusion sexuelle par l’usage de phéromones permettant de lutter contre les ravageurs et de garantir un bon état sanitaire de la vendange jusqu’à la récolte.
Conduite en vignes étroites
90% de notre vignoble est conduit en vignes étroites.
Nos parcelles de Melon de Bourgogne sont conduites selon le cahier des charges qui spécifient une plantation d’une densité de 6000 pieds avec un espacement de 1m entre ceps et de 1m40 entre rang.
Contact
Besoin de conseils pour le choix de vos vins ?
Nous vous aidons à choisir le vin idéal pour vous et vos amis !
Téléphone
02 40 06 34 09
Adresse
44450 La Chapelle Basse-Mer
Jours d’ouverture
Du Lundi au Vendredi de 8h à 19h
Le Samedi de 09h à 12h30